हार जीतौ छाण निराळ (विश्लेषण )

गढ़वाली हास्य व्यंग्य

हौंसि हौंस मा, चबोड़ इ चबोड़ मा

                        हार जीतौ छाण निराळ (विश्लेषण )

                                चबोड्या : भीष्म कुकरेती

मि अपण समाजम बचपन इ बिटेन हार जीतौ छाण निराळ (विश्लेषण ) करणम उस्ताद माने जांदु . वांक एकि वजै च बल मी इतिहासम फस्ट आन्दु छौ . अशोक की जीत ह्वाउ . कलिंग राजाक हार ह्वाउ या कारगिलम भारत की जीत ह्वाउ वांक कारण एकि हूंदन . फिर एबी गुजरातम नरेंद्र मोदी जीत या हिमाचलम कोंग्रेस जीत मि फटाक से विश्लेषण कौरि दींदु किलैकि मि इतिहासम फस्ट आन्दु छौ .

अब द्याखो ना मि बगैर सूच्या समज्या बोलि सकुद बल अशोक भौत देर से कलिंग से जीत किलैकि कलिंग राजा अर वैका सैनिको मा दृढ निश्चय छौ अर सन 2012 को चुनावम मोदी बि अपण जीत को प्रति दृढ निश्चयी छौ

मि बगैर टीवी चैनेल दिख्यां या खबर पौडिक बथै द्योलू बल पौरव सिकन्दर से इलै हार किलैकि भारतीय राजाओंम आपसम बैमनस्या छे जन भारतीय जनता पार्टी उत्तराखंडम सन 2012क चुनाव इलै हार किलैकि भारतीय जनता पार्टीम आपसम घिम्साण मची छे या आपसम फूट पड़ी छे अर इनि हिमाचलम भारतीय जनता पार्टिक द्वी बड़ा बड़ा फुन्द्यानाथ धुमाल अर शांता कुमारंम गुरा -नेवला या कुकर-बिरळ जन दुस्मनात चलणी छे त भारतीय जनता पार्टी कोंग्रेस पर भयंकर भ्रस्टाचारौ होणो उपरान्त बि हिमाचलम बुरी तरां से हार .

मि इतायासो पेपरम लिखुद छौ बल राणा सांगाक सैनिक अर हाथी बिभरमित छा त राणा सांगा हार अर अकबर जीत , राणा सांगाक सेनाम पैनो नेतृत्व कमि छे त अब बात सै च बल गुजरातम कोंग्रेस्यूं तै पता इ नि छौ बल चुनाव लड्नो बान पैनो नेत्रित्व चयांद।

सिकन्दर अर पौरव की लडेक खासियत छे बल सिकंदरम आधुनिक हथियार था त गुजरातौ चुनावम नरेंद्र मोदीन इन्टरनेट - ट्वीटर अर थ्री डी जन नया हथियार इस्तेमाल करिन अर राहुल गांधी सरीखा महारथी या शंकर सिंग बाघेला जन रथी अर हौर कॉंग्रेसी घैल ह्वेन, कति कांग्रेसी त चित इ ह्वे गेन

मि इतिहासौ परीक्षाम बगैर सुच्यां समज्याँ लेखी दींदु थौ बल अकबरन भारत का राजाओं तैं इलै जीत बल किलैकि यूं राजौं मा एका नि छौ अर इम्तानम अब्बल नंबर पान्दु थौ अब जब मि लिखुद कि गुजरातम नरी अमीनन कोंग्रेस अर हिमाचल जनता पार्टीन छ्त्यानास कार त बंचनेर मी तै बुद्धिजीवी क तगमा पैरै दीन्दन

मी परीक्षा मा लिखुद छौ बल अठारा सौ सतावन की गदरम कुशल नेत्रित्व अर भारतीय लड़ाकोंम सामंजस्य की कमी छे अर मी डिंसटिंकसन माँ पास ह्वे जांदु छौ इनि जब भुप्यारौ कुणि भारत -इंग्लैण्डऔ ट्वेंटी-ट्वेंटी क्रिकेट मैचम भारत जीत त मीन फेस बुकम ल्याख बल महेन्द्र सिंग धोनी एक कुशल नेता च , भारतीय खिलाड्यूंम सामंजस्य च त फेस बुकम हजारो लोगुन म्यार कमेन्ट तै 'लाइक' कार . ब्याळि इंग्लैण्ड जीत अर भारत हार त मीन लेखी द्याई बल महेन्द्र सिंग धोनी जाणदो इ नी च बल नेत्रित्व क्या हूंद अर भारतीय खिलाड्यूं तै पता इ नी च बल खेलम सामंजस्य की भौत जरुरत होंदी . म्यार कमेंट्स पर 'लाइक ' की लंग्त्यार लगीं च

हार या जीतौ नियम फिक्स छन अर चुनावी लडे या क्रिक्यटै लडे दुयुं म यूँ नियमुं तै बतैक अबि तलक बडो विश्लेषक बण्यु छौं . आप बि विश्लेषक बौणि सकदवा बस आप तै सिकंदरक जीत अर पौरवक हार का कारण पता हूण चएंदन फिर जैदिन भारतीय क्रिकेट टीम जीति जावो वैदिन भारतीय क्रिकेट टीम पर सिकंदर का जीतणों कारणों तै फिट कौरि द्याओ अर जैदिन भारतीय टीम मैच हारि जावो वैदिन भारतीय टीम तै पौरव की सेना बणै द्याओ .

आशा च भोळ बिटेन आप बि कुशल विश्लेषकों श्रेणी मा ऐ जैल्या !

Copyright@ Bhishma Kukreti 23/12/2012

Satire Mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party

Kangres ki Virodhi Bhumika : Satire Mocking or making fun of  Congress party as weak Opposition political party

Critical review of Garhwali satirical- humors prose by Asian satirist - 121 

Garhwali language Satire and humorous Prose by regional Asian satirist Bhishma Kukreti -60

‘Kangres ki Virodhi Bhumika ‘ (Garh Aina, 19/4/1990), A Garhwali humorous and satirical article written by regional Asian satirist Bhishma Kukreti 

                       Review By: Bhishma Kukreti 

[Notes on Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Garhwali Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Uttarakhandi Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Mid Himalayan Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Himalayan Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; North Indian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Indian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; South Asian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Asian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Oriental Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party] 

           Congress an Indian political party had been there as ruling party. When Congress a the party became main opposition party in centre and in many Indian sates this political  part did not show the real signs that Congress is real opposition political party. The regional Asian satirist Bhishma Kukreti mocks, ridicules, makes fun of, scorns, scoffs at, the Congress (a Political Party) for not showing any sign of strong opposition party.  The Asian Satirist Kukreti who published more than 1200 satircal articles in Garhwali indirectly ridicules of Congress (a political party) that their leaders opposing their own leaders openly. The Asian satirist Bhishma Kukreti ridicules, mockeries, scorns, derrises, derides, scoffs at, laughs at Janta party too whose political leaders too were busy in criticizing and opposing their own political party leaders.

 छगन भाई - हाँ भै ! हम कोंग्रेसी पैल अपण पार्टी मुख्यमंत्री तै चैन से नि रौंण दीन्दा छाअब हम अपण प्रदेशध्यक्ष तै हटाण लग्याँ छवां . जन कि नारायण तिवारी पैथर बलरामयादव पड्या छन . अर्जुन सिंग की नकेल श्यामाचरण शुक्ल खींचणा छन 
  The Asian Satirist Bhishma Kukreti uses dialogues as medium of mocking, ridiculing, satirizing, scorning, deriding ,  scoffing s at, making laugh Congress and Janta Dal (Political Parties). The Asian satirist uses Garhwali and Hindi proverbs for making the article humorous and satirical. The Asian satirist has been successful in denouncing hypocrisy, stupidity, absurdness, and follies in contemporary Indian political world. The Asian Satirist is successful in making the article as mirror of 1990’s political India too.  

Copyright@ Bhishma Kukreti 22/12/2012

Critical review of Garhwali satirical- humors prose by Asian satirist to be continued… 122

Garhwali language Satire and humorous Prose by regional Asian Satirist Bhishma Kukreti to be continued…61

Commentary  on Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Garhwali Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Uttarakhandi Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Mid Himalayan Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Himalayan Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; North Indian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Indian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; South Asian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Asian Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party; Oriental Satire by Asian satirist ridiculing, satirizing, deriding, mocking or making fun of Congress party as weak Opposition political party to be continued…

उत्तराखंड में औषधीय बनस्पति उत्पादन और उद्द्योग -1

डा . बलबीर सिंह रावत

[Notes on Medicinal plant Cultivation in Uttarakhand; Medicinal plant Cultivation in Pauri Garhwal , Uttarakhand; Medicinal plant Cultivation in Rudraprayag,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Chamoli, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Tihri Garhwal, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Uttarkashi, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Dehradun, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Pithoragarh, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Haridwar, Uttarakhand; Medicinal plant Cultivation in Pithoragarh,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Bageshwar, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Champawat,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Almoda,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Nainital,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Ranikhet,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Haldwani,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Udham singh Nagar, Uttarakhand]

उत्तराखंड का एक नाम हर्बल स्टेट भी है। कालांतर से पूरे पहाड़ी इलाके के गाँवोँ में पारिवारिक वैद्य जी होते थे जो पंडिताई भी करते थे . वैद्य लोग जडी बूटियों की पहिचान रखते थे और यह ज्ञान उनका अपना खानदानी होता था, जो किसी अन्य को नहीं बताया जाता था। वैद्य जी ही बूटियों को लाते थे, मिश्रण बनाते थे, कूट कर चूर्ण और उबाल कर काढ़ा बनाते थे। उनकी दवाओं से सभी स्वास्थ्य लाभ लेते थे। धीरे धीरे ऐलोपैथी ने आयुर्वेद को पीछे छोड़ दिया और पारंपरिक वैद्द्यों की महता कम होती चली गयी।

इधर कुछ समय से एलोपैथी के दुष्प्रभावों, और आयुर्वेद के आधुनिकीकरन ने जडी बूटियों की ओर ध्यान आकर्षित करना शुरू कर दिया है। गढ़वाल विश्वविद्यालय की बनस्पति वैज्ञानिक डा .राखी रावत के शोध कार्यों में उत्तराखंड में 150 औषधीय बनस्पति का वर्गीकरण हुआ है। 45% पौधे, 28%% पेड़ ,22% झाडियां और 5% बेलें चिन्हित हुयी हैं, जिनके पत्ते, छाल, जड़ें, फल और फूल औषधीय गुणों से भरपूर हैं इसलिए औषधीय बनस्पति को उगाने का, खेती आधारित व्यवसाय बनाना लाभ दायक हो सकता है। इच्छुक जडी बूटी उत्पादकों को ऐसी जानकारी लेनी आवश्यक है की उनके क्षेत्रों में कौन कौन से

पौधे,पेड़, झाड (श्रब्स), बेलें जंगलो में उगते हैं, और किन किन की खेती हो सकती है। मेरे बचपन में हर जगह , खेतों की दीवालो में गुलबनफ्सा इतना उगता था की हर घर में सुखा करा रक्खा जाता था और सर्दी जुकाम लगने पर उसका काढ़ा पिलाया जाता था। देश के मैदानी हिस्सों से आये व्यापारी, बच्चों को जेब भर कर लाये गए फूलों के बदले भुने चने, इलायची दाने देते थे, मुल्य स्वरूप। अब सारियों से ये बन्स्फे लुप्त हो गए हैं

जड़ी बूटी व्यवसाय में, चूंकि पूरी की पूरी उपज बेची जाती है और दवा उद्द्योग केन्द्रों में इतनी मात्रा में जमा की जाती है कि उनसे बनी दवाओं की इतनी मात्रा हो की साल भर उसकी मांग पूरी की जा सके। इस कारण से एक ही स्थान पर अधिकतम उत्पादन कच्चे माल का हो तो ही उत्पाद के ऐसे स्थाई ग्राहक मिल सकते हैं जो आकर्षक मूल्य दे सकते हों। फेरी वाले संकलन करता बहुत कम दामो में लेते हैं क्योंकि वे जानते हैं की जड़ी बूटी उत्पादक अकेला किसान बिना बेचे तो रहेगा नहीं , तो मजबूरी का फायदा उठाते हैं। इसलिए सबसे उत्तम है कि सारे पूरे गाँव के, और इलाके के कृर्षक, परंपरागत अनाजों को उगाना छोड़ जडी बूटी की खेती ब्र्हद पैमाने पर करें।

आजकल कई जगहों में जंगली सुवरों ने और बंदरों, तथा हिरनों, खरगोशों ने अनाज, आलू इत्यादि फसलों का उगाना असम्भव कर दिया है, तो आफत में राहत के रूप में जडी बूटी खेती करके, विषेश कर, झाडो, पेड़ों और लताओं वाली प्रजातियों की बनस्पति उगाई जा सकती हैं। चूंकि यह एक नए प्रकार का व्यवसाय है तो इच्छुक व्यक्तियों के मार्ग दर्शन के लिए उत्तराखंड सरकार के बागवानी विभाग, कृषि विभाग, उद्द्योग विभाग, और हे न ग वि वि तथा पंतनगर कृषि वि वि मिल कर एक प्रकोष्ट बना लें तो ही यह व्यवसाय पनपेगा। इस प्रकोष्ट में कृषकों को उगाने की जानकारी के साथ साथ, बीज/पौध की उपलब्धता, पौधा सरक्षण, पत्तों, फूलों,बीजों, खालों, जड़ों के उचित कटाए लवाई का समय, संकलित वस्तुवों की धुलाई, सुखाई, पकेजिंग और सरंक्ष्ण-भंडारण तथा विपणन की सारी जानकारी एक पैकेट में, एकल खिड़की तर्ज़ पर मित्र भावना से दी जानी चाहिए।

यह और भी अच्छा होगा की इन जडी बूटियों का प्रसंस्करण क्षेत्र के ही सुविधायुक्त केंद्र में हो। इसके लिए जानी मानी आयुर्वेदिक दवा कंपनियों से उनकी अपनी इकाइयां लगाने या फ्रेंचाइजी प्रोसेसिंग इकाई लगाने का अनुबंध किया जा सकता है। एक और बिकल्प भी है कि ये कम्पनियां उत्तराखंड में जड़ी बूटी उत्पादन की खेती ठेके पर करवा सकती हैं। वे उत्पाद विशेष के उपजाऊ इलाकों के सारे किसानो से अनुबंध करके, अपनी सालाना आवश्यकताओं के उत्पादन, और गुणवत्ता युक्त आपूर्ति सुनिश्चित कर सकते हैं। ये ही कंपनिया टेक्नीकल जानकारी भी दे सकती हैं।

यह नया क्षेत्र बहुत संभावनाए अपने अन्दर समेटे हुए है, प्रतीक्षा कर रहा है कि कोई आगे बढ़ें , पहल करें और कमाई करते हुए खुशहाली लायं . इस पहल का catalytic agent सरकार ही है। बिना उसके करवट लिए फलदायी शुरुआत नहीं हो सकती है।

.....बलबीर सिंह रावत , 

dr.bsrawat28@gmail.com 
Notes on Medicinal plant Cultivation in Uttarakhand; Medicinal plant Cultivation in Pauri Garhwal , Uttarakhand; Medicinal plant Cultivation in Rudraprayag,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Chamoli, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Tihri Garhwal, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Uttarkashi, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Dehradun, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Pithoragarh, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Haridwar, Uttarakhand; Medicinal plant Cultivation in Pithoragarh,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Bageshwar, Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Champawat,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Almoda,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Nainital,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Ranikhet,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Haldwani,Uttarakhand;Medicinal plant Cultivation in Udham singh Nagar, Uttarakhand to be continued....

Satire criticizing satirically Gajendra Rana for his Defaming Song on Great Indian Singer Narendra Singh Negi

Hello …Hello …: Satire criticizing satirically Gajendra Rana for his Defaming Song on Great Indian Singer Narendra Singh Negi

 Critical review of Garhwali humorous, satirical, mocking, ironic, sardonic, scornful, sarcastic, derisive prose- 120

Analysis of Garhwali Humor and Satire, spoof, lampoon, skit written by famous Satire columnist Tribhuwan Uniyal -9 (Hello Padhani Bau Khabar Sar, 1/11/2011)

                            Review by Bhishma Kukreti

[Notes on Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Garhwali Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Uttarakhandi Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Mid Himalayan Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; North Indian Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Indian Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Asian Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Oriental Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi]

    Readers appreciate very much the humorous and satirical column ‘Hello ...Hello..Pradhani Bau  ...’ by famous Garhwali satirical columnist Tribhuwan Uniyal. The column deals with contemporary news worthy matter in Garhwal and Uttarakhand.

  In the present column of Khabar Sar (1/11/2012), well-known satirist deals with the song by Gajendra Rana that defames great Indian singe and poet Narendra Singh Negi. As already public showed the rage on Rana for his singing such nasty comments on great Indian singer Narendra Singh Negi. Uniyal takes Gajendra Rana left and right through his humorous and sharp style.  The sharp criticism on Rana is in humorous way but the phrases are chosen sharp.

 In this column, the famous Indian satirist also mocks the promise of Uttarakhand state minister Hadak Singh for establishing directorate office of Uttarakhand agriculture office in Paudi.

Copyright@ Bhishma Kukreti 21/12/2012

Critical review of Garhwali satirical humorous, mocking, ironic, sardonic, scornful, sarcastic, derisive prose to be … 121

Analysis of Garhwali Humor and Satire, spoof, lampoon, skit written by famous Satire columnist Tribhuwan Uniyal to be …10

Notes on Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Garhwali Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Uttarakhandi Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Mid Himalayan Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; North Indian Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Indian Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Asian Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi; Oriental Satire by Famous Humorous satirist criticizing Satirically Gajendra Rana for his defaming Song on great Indian Singer Narendra Singh Negi

उत्तराखंड में पशु चारा उत्पादन की सम्भावनायें

- डा . बलबीर सिंह रावत 

[भारत में उत्तराखंड में पशु चारा उत्पादन, हरिद्वार में पशु चारा उत्पादन, देहरादून में पशु चारा उत्पादन, पौड़ी में पशु चारा उत्पादन, टिहरी में पशु चारा उत्पादन, उत्तरकाशी में पशु चारा उत्पादन, उत्तरकाशी में पशु चारा उत्पादन, चमोली में पशु चारा उत्पादन, रुद्रप्रयाग में पशु चारा उत्पादन, नैनीताल में पशु चारा उत्पादन, उधम सिंग नगर में पशु चारा उत्पादन, अल्मोड़ा मेंपशु चारा उत्पादन, बागेश्वरमें पशु चारा उत्पादन, पिथोरा गढ़ में पशु चारा उत्पादन, चम्पावत  में पशु चारा उत्पादन लेखमाला ] 

                दूध व्यवसाय के लिए अधक दूध देने वाली गाय, भैंस नस्लें पालने से ही लाभ मिलता है। अधिक दूध देने वाले जानवरों की खिलाई पिलाई भी समुचित रूप से होनी चाहिए। पशु को आहार तीन कामों के लिए चाहिए, 1. अपने शरीर को बनाए रखने के लिए, 2. शरीर के अलावा दूध बनाने के लिए , और 3. ग्याभन होने पर, बच्चे के बढाव के लिए। दिन भर की खुराक का अंदाजा लगाने के लिए पशु का वजन मालूम होना चाहिए। एक संकर गाय का भार 350-450 किलो, भैंस का भी इतना ही, देसी, पहाड़ी गाय का 250-350 किलो। चारे में सुष्क पदार्थ के आधार पर 2.5 किलो प्रतिप्रति 100 किलो वजन शरीर के लिए और इसके ऊपर दूध की प्रतिदिन मात्रा के हिसाब से और ग्याभन गाय के महीनो के हिसाब से अतिरिक्त खुराक देनी हिती है
।

चारे सूखे बी होते है, जैसे भूसा, कर्बी (मडुआ, कौनी झंगोरा के सूखे तनों पत्तियों का भाग) और जंगल से काटी सुखाई घास ( ऊला ) सूखे चारे में शुष्क भाग 90-95% होता है, और हरे चारे में 15-25 % . हरा चारा अगर बरसात में मक्की का है तो शुरू में 15 %, व बाद में 20 से 25 % तक। चूंकि शुष्क भाग की गणना से एक 450 किलो वजनी 15-20 किलो दूध देने वाले जानवर को 100 किलो तक हरी घास का राशन बनता है तो घास की मात्र कम की जाती है और उसकी आपूर्ति दाने से होती है। सही राशन का हिसाब लगाने के लिए नजदीकी पॉशुपालन विभाग की डिस्पेंसरी से संपर्क कर के चार्ट लेना श्रेयकर ही।

                 भारत में सन 2015 तक 3220000000 दुधारू जानवर होंगे . इसका सीधा अर्थ है कि  चारे की कमी बनी रहेगी और चारे से कमाई के स्रोत्र बढ़ेंगे . उत्तराखंड में चारे की खपत और पूर्ति में अधिक अंतर है . 2007 में चारा -मांग-पूर्ति में  अंतर इस प्रकार था 

हरिद्वार - 41.64 % कमी 

देहरादून -50 %कमी

पौड़ी -55.12 %कमी

 टिहरी -49.59 %कमी

उत्तरकाशी 17.88 %कमी

चमोली -34.90%कमी

रुद्रप्रयाग -51.91 %कमी

नैनीताल -50.72 %कमी

उधम सिंह नगर -10.1%कमी

अल्मोड़ा - 46.48 %कमी

बागेश्वर -43.56%कमी

पिथोरागढ़ 55.47%कमी

चम्पावत -46.64%कमी

अत : चारा उत्पादन नये किस्म का रोजगार दिला सकता है और कमाने का नया तरीका भी हो सकता है 

                           उत्तराखंड के मैदानी भागों मे तो हरा चारा उगाया जाता है , जैसे बरसीम, जई जाड़ों (रबी) में और , मक्का, ज्वार गर्मी बरसात (खरीफ) में। पर्वतीय इलाकों में अधिक मात्र में हरा चारा उगाना इतना आसान नहीं है, क्यों की न तो सिंचाई पर्याप्त है और न ही खेती की जमीन इतनी बड़ी। इसी लिए परंपरागत पशु चारा हैं : सुखाई जंगली घास, पेड़ों के हरे पत्ते व कोमल डंठल, खेतो में लगाए गए भीमल, खडिक के इत्यादि के पेडौं से, जंगलों से बांज इत्यादि के हरे पत्ते ( अब धीरे धीरे वन बिभाग ग्रामीणों के बन अधिकार कम करते करते लगभग शून्य कर चुका है). इसके अलावा, गुडाई, नलाई के समय निकला हुआ हरा खर पतवार।

अनाज लवाई के बाद बचे अंश को भी, जैएसे क्व्देट, झुन्ग्रेट,गेहू का चिलाऊ, उरद दाल की भूस्सी, इत्य्यादि . यह भी परंपरागत रिवाज था कि सारे जानवर,चराने के लिए जंगल ले जाए जात थे और दूध केवल घर के लिए ही उत्पादित किया जाता था, क्योंकि प्राय: हर किसान घर गाय बैल अपने ही लिए पालता था ।

                                   जब से दूध बेच कर घर की आय बढाने का विकल्प खुला है तब से दूध उत्पादन एक व्यवसाय बन गया है और कम लागत से अधिक दूध उत्पादन की तकनीक, एक विज्ञान।. इस विज्ञान के अनुसार, पशु की नश्ल अदिक दूध देने वाली हो, उसे खूंटे से बंधा रखा जाय ( दूध उत्पादन अपने में ही बहुत बड़ी कररत है, और चराने ले जाने से दूध की मात्र कम हो जाती है। पशु के जीवन काल में, संकर गाय ढाई साल में (250 किलो वजन) में बियाह जानी चाहिए, और 310 दिन दूध में, 60-70 दिन सूखे, और फिर बियाह जाना, यह क्रम पूरे जीवन चलना चाहिए। भैंस साढ़े तीन साल में बिहाती है, इसके सूखे दिन 6-9 महीने होते हैं, हाँ इसके दूध में वसा 6% या अधिक होती है तो गाय के दूध से एक तिहाई अधिक दाम मिल जाते है।

नश्ल और उत्पादकता का यह अंतर, खिलाई पिलाई में भी जरूरी होता है। जहां भैस सूखे भूसे और दाने से, अपनी नश्ल के अनुसार ठीक दूध देती है, वही गाय को, विशेष कर संकर गाय को, हरा चारा, कम से कम दस किलो रॊज तो देना ही चाहिए।

पर्वतीय क्षेत्रो में नदी की घाटियों में कुछ गर्मी रहती है, जाड़ों में तुषार न के बराबर पड़ता है तो वहाँ बरसीम अक्टूबर में बो कर, दिसंबर से मई तक ली जा सकती है। जई का चारा भी उगाया जा सकता है।

ऊचे ठन्डे इलाकों में बरसीम मार्च शुरू में बो कर मई से जुलाई तक उपलब्ध सो सकती है। मक्का , चारी तो घाटी चोटी दोनो क्षेत्रों में उगाई जा सकती है . इस हरे चारे के साथ, अगर साग सब्जी भी उगते हों तो फली निकालने के बाद बचे मटर के पौधे अच्छी खुराक देते हैं। गजराज घास एक बारामासी घास है, इसको को सीढी नुमा खेतों की मेंड़ों में लगा कर भी हरा चारा लिया जा सकता है। ये घास भूमि कटाव को रोकता है , तो इसेढलान वाले सार्वजनिक चरागाहों में भी लगाया जा सकता है। खेती की सारियों में अधिक से अधिक चारे वाले पेड़ों की संख्या भी बढाते रहने से चारे की उपलब्धि सुनिश्चित की जा सकती है।

दूध का व्यवसाय करने के लिए जंगल तथा घास क्षेत्रों (grass lands ) से काटी गयी हरी घास को जितना हरी काटेंगे, उतनी ही उसमे पौस्तिकता अधिक होगी। चूंकि यह घास बरसात में होती है तो सितम्बर मध्य से जब धुप अधिक मिलना शुरू होती है, इसे काट कर सुखाया जा सकता है। देर से, बीज और डंठल पक्का हो जाने पर इस उसुखायी घास की पौस्तिकता भी कम होजाती है और इसे पचाने के लिए पशु को अधिक उर्जा खर्च करनी पड़ती है , इसलिए घास काटने और सुखाने के ज्ञान को लेना (the technique of good hay making ) जरूरी है।

                               पार्वती क्षेत्रों में पशुओं की अच्छी खिलाई पिलाई करने के लिए, सुखी, हरी घास तथा संतुलितित दाने की मिली जुली व्यवस्था करना जरूरी है। और इतना ही जरूरी है पर्याप्त साफ़ पानी और खनिजों की आपूर्ति।

दूध का व्यवसाय एक ऐसा व्यवसाय है जो सुबह 4 बजे से रात के 10 बजे तकाद्मी को व्यस्त रखता है। इसलिए शुरू करने से पाहिले सुनिश्चित करना ठीक रहता है की क्या पर्याप्त श्रम शक्ति है, और क्या इस व्यवसाय ने दिलचस्पी है? , . 

बल्बिर सिंह रावत ..

  [भारत में उत्तराखंड में पशु चारा उत्पादन, हरिद्वार में पशु चारा उत्पादन, देहरादून में पशु चारा उत्पादन, पौड़ी में पशु चारा उत्पादन, टिहरी में पशु चारा उत्पादन, उत्तरकाशी में पशु चारा उत्पादन, उत्तरकाशी में पशु चारा उत्पादन, चमोली में पशु चारा उत्पादन, रुद्रप्रयाग में पशु चारा उत्पादन, नैनीताल में पशु चारा उत्पादन, उधम सिंग नगर में पशु चारा उत्पादन, अल्मोड़ा मेंपशु चारा उत्पादन, बागेश्वरमें पशु चारा उत्पादन, पिथोरा गढ़ में पशु चारा उत्पादन, चम्पावतमें पशु चारा उत्पादन लेखमाला   जारी    

+Chandra Kant Negi +Manu Rawat +Bhasker kandpal +Neeraj Rawat +SHOBHA NEGI +दिनेश नेगी +KCS Rawat +Gita Rawat 

Retirement, Uttarakhand Andolan ar Likhan: Satire by Asian Satirist on sudden love for Uttarakhand by Retired Uttarakhandis (Satire on Something is Better than Nothing)

Critical review of Garhwali satirical- humors prose by Asian satirist - 119

Garhwali language Satire and humorous Prose by regional Asian satirist Bhishma Kukreti -59

Retirement, Uttarakhand Andolan ar Likhan (Garh Aina, 211/7/1990), A Garhwali humorous and satirical article written by regional Asian satirist Bhishma Kukreti 

                       Review By: Bhishma Kukreti

[Notes on Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing; Garhwali Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing; Uttarakhandi Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing; Mid Himalayan  Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Himalayan Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  North Indian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Indian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Indian subcontinent Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  South Asian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Asian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Oriental Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing]

     The Indian -Asian satirist Bhishma Kukreti writes satires in English, Hindi and Garhwali languages with same ease. The Indian -Asian satirist Bhishma Kukreti wrote more than thousand satirical write ups. The Indian -Asian satirist Bhishma Kukreti has written satirical, mocking, ironic, paradoxical, spoof, humorous, scornful articles on different subjects and with different styles.

 The present satirical article ‘Retirement, Uttarakhand Andolan ar Likhan’ is about satire, spoof, lampoon on something is better than nothing.  The Asian satirist took the examples of retired Uttarakhandis who were ignoring separate Uttarakhand movement when they were working but suddenly after retirement they started to think or talking about Uttarakhand movement or welfare of Uttarakhand.

वै मनिखल खौंळेक पूछ , पण तुम यिं उमरम रिटायर किलै हुवां ?

मीन बवाल ," ना मि रिटायर नि छौं

वूंन ब्वाळ , अरे मणिशंकर अय्यर रिटायर ह्वाई त लिख्वार बौणिन , .....ऊनि गढ़वालकुमाऊं माँ अच्काल रिटायर हूणों परांत लोग या त उत्तराखंड आन्दोलन म भर्ती हूणा छनया लिखवार बणना छन ..तुम बगैर रिटायर हूँयाँ इ.... ईं ब्वारिम कुछ काम नी च त बछरोकाण्ड मलासणि च

This satirical article is in descriptive method and with dialogues too. The satire is with soft tone and more in humorous tone.

Copyright@ Bhishma Kukreti 19/12/2012

Critical review of Garhwali satirical- humors prose by Asian satirist to be continued… 120

Garhwali language Satire and humorous Prose by regional Asian Satirist Bhishma Kukreti to be continued…60

A Garhwali humorous and satirical article written by regional Asian satirist Bhishma Kukreti to be continued…

Commentary  on Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing; Garhwali Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing; Uttarakhandi Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Mid Himalayan  Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Himalayan Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  North Indian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Indian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Indian subcontinent Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  South Asian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Asian Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing;  Oriental Satire by Indian-Asian Satirist on Something is better than nothing

Apn Suni bichari/Bicharu: Satire satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area

Critical review of Garhwali (Indian regional language) burlesque, parody, skit, spoof, ridicule, lampoon, satire, satirical prose- 118

Garhwali Satire, burlesque, parody, skit, spoof, ridicule, lampoon, Prose by famous Nonresident Indian satirist Parashar Gaud --24

Apn Suni bichari/Bicharu ‘(26 April,2010) Garhwali burlesque, parody, skit, spoof, ridicule, lampoon, Satire Prose by famous Non Resident Indian satirist Parashar Gaud

                                            Review by Bhishma Kukreti

[Notes on Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Garhwali Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Uttarakhandi Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Mid Himalayan Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Himalayan Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; North Indian Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Indian Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Asian Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Oriental Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area]

              It is fact that in India, the medical facilities for poor all over India and in rural area is very poor and not available readily as in urban regions. The active role of women is socio economic development is important in rural area and it is open fact the women lack more medical facilities than men. The women face the following main medical problems in rural area (R.K.Sarama and Saroj Dhawan, 1986):

Diseases of respiratory system, Diseases of Digestive system, Diseases of Urinary tract, Diseases of reproductive  system, diseases of eye and ear, diseases of mouth, diseases of scalp, diseases of skin, deficiency diseases, other diseases as headache rheumatism , arthritis, Malaria, Hysteria, Piles etc.

   Another very serious problem in rural area is maternal death (due to severe bleeding, infections, unsafe abortions, eclampsia, obstructed labor and other reasons.  India and Nigeria were third in death of pregnant women in 2010AD (six every hour).

  Famous Non Resident Indian Satirist Parashar Gaud takes the issue of mother death or death at the time of child birth in his satirical article. He shows people are helpless in rural Garhwali area for preventing mother death.  The satire is mini in size but is effective.

Copyright@ Bhishma Kukreti 18/12/2012

Critical review of Garhwali (Indian regional language) burlesque, parody, skit, spoof, ridicule, lampoon, satire, satirical prose to be continued.. .110

Garhwali burlesque, parody, skit, spoof, ridicule, lampoon, Satirical Prose by famous Non Resident Indian satirist Parashar Gaud …25

Commentary  on Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Garhwali Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Uttarakhandi Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Mid Himalayan Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Himalayan Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; North Indian Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Indian Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Asian Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area; Oriental Satire by famous nonresident Indian satirizing Non Availability of Medical Facilities in Rural Area